「シンコ・デ・マヨ」は、1862年5月5日に、メキシコとフランスとの間に起こった「プエブラの会戦」で、メキシコ軍が一度も敗れたことのなかったフランス軍を撃退したことを記念する祝祭です。これはあくまでプエブラ州に限定されることから、メキシコの中では特に大きい祝祭ではありませんが、アメリカ国内ではメキシコの文化遺産を祝する祭日へと進化してきました。特に、サンディエゴを始めメキシコ出身の人種が多い土地では盛大なお祝いが行われます。シンコ・デ・マヨが開催されるオールドタウンは、1769年に初めてヨーロッパか...