ヒルトン東京は6月から、ホテル2階レストランフロアの全レストランのリブランディングをはかり、大規模な改装を開始した。約12億円を投入して全レストランを刷新する計画で、11月に全面改装したレストランフロアをリニューアルオープンする予定だ。同ホテルは2006年から2009年に第1次改装計画として、客室、ロビー、ラウンジ、大宴会場などの改修を実施。2012年からは3年計画の「マスタープラン」で、更なる客室のリニューアルや、中・小宴会場、ウェディングチャペルの改装をおこなってきた。今回のレストランフロアのリ...