新潟県は、訪日外国人に県産品の良さをアピールし販売促進につなげようと「NIIGATA　in　10」プロジェクトを開始した。日常生活での使用シーンに合わせ、(1)オフィスなどでの使用(2)生活を豊かに(3)手仕事(4)調理(5)生活を彩る―など10のテーマを設定し、新潟県や東京で展示会や使用体験イベント、県産の料理器具と食材を使った料理教室などを開き、認知度向上を図る。

　プロジェクト第1弾として9月22―24日の3日間、東京・新宿の「サナギ新宿」のイベントスペースで開いたNIIGATA　in　10ギャラリーには、米山隆一新潟県知事が出席し「新潟のモノづくりをPRし、新潟や産地の知名度アップにつなげたい」とあいさつした。

　会場では県産の陶磁器やステンレス製調理器具、着物などが展示されていた。

　NIIGATA　in　10ギャラリーは11月30日―12月3日に東京・表参道の新潟館ネスパスでも開かれるほか、10月から3カ月間、東京と京都で外国人観光客を対象にした料理教室を開く。

情報提供：トラベルニュース社