金属製ワイヤを首に巻きつけ、人工的に首を長くする奇習で知られるミャンマーのカヤン族をご存知でしょうか。首長族の別名で有名ですが、このカヤン族の料理を出すレストラン「ヴィスタドーリオ」が、ヤンゴンにオープンいたしました。竹を使って調理する料理など、カヤン族ならではの野趣味あふれる味をお楽しみください。

　同レストランは、ダウンタウンから少し郊外へ車を走らせた川沿いにあり、ガーデン席や屋根付きエリア席以外にも冷房を完備した個室（8名様向け）をご用意。敷地内にある売店には、カヤン族の女性が機織りの実演販売をしており、記念撮影にも応じてもらえます。

　 ※ヴィスタドーリオ（Vista Do Rio Kayan Traditional Fine Dining）
住所： No. 251, Conor of Taung Hteik Pan Rd. ＆ Mya Mar Lar Rd.,（Near Kamarkyi Bridge）, Thuwunna, Yangon
営業時間： 11：00～23：00

情報提供：エーペックスインターナショナル株式会社、日本海外ツアーオペレーター協会