アメリカ・ラスベガス、「ベガス・アンコルクド」4月23~26日開催
世界最高峰のシェフ・ソムリエ・バーテンダーたちがラスベガス・ストリップを熱くする4日間、毎年人気の「べガス・アンコルクド」が、2015年は例年よりも少し早い4月23~26日の4日間、シーザース・パレスにて開催されます。人気シェフのゴードン・ラムゼイ、フランソワ・パイヤールやギー・サヴォワなどの参加が既に予定されています。
【 今回新しく開催されるイベント 】
■ 4月23日(木)
◎ チョコラティエ、フランソワ・パイヤールの「デカダン・ディライト」
ゲストはファーストクラスのサービスを受けながら、最高級のフランス料理と厳選されたユニークなチョコレートデザートを、プレミア・ワインとともにいただきます。
■ 4月25日(土)
◎ ゴードン・ラムゼイの「ヘルズ・キッチン」
ゲストは赤と青のチームに分かれ、シェフ、ゴードン・ラムゼイのエキサイティングなライブクッキングを見学することができます。
もちろん両チームともに料理を堪能することができます。
【 例年開催されるイベント 】
■ 4月23日(木)
◎ ビーフ&バーボン・ディナー・アット・オールド・ホームステッド
今回の「マスター・シリーズ・ディナー」は、最高級のステーキハウス・スタイル料理のラインナップが実現し、スペシャルティー・バーボンとともに楽しむことができます。
■ 4月24日(金)
◎ グランド・テイスティング
シーザース・パレス中庭で開催される本イベントでは、世界的有名なシェフ50名以上による最高の料理が並び、世界各国から集められたワインや洋酒を自由に試飲することができます。
※注: イベントには入場券US$225の購入が必要です。
列に並ぶ必要のない「アーリー・アクセス・チケット」(US$300) の販売もあります。
■ 4月26日(日)
◎ リトル・イタリア・フロム・シティー・トゥ・ストリップ
ファミリー用レシピから人気プレートやカクテルなど、エンターテインメントも交えた伝統的なイタリアン・サンデー・ブランチが楽しめます。
チケットをお買い求めの方は「VegasUncorked.com」まで。
※「ベガス・アンコルクド」詳細
http://vegasuncorked.com/ (英語)
情報提供:ラスベガス観光局、日本海外ツアーオペレーター協会