ベルモンドはイースタン＆オリエンタル・エクスプレス（E＆O）の2015年の新コース2本を発表した。コースはシンガポールからバンコクまで6泊7日の「フェーブルズ・オブ・ザ・ペニンシュラ（半島の寓話）」と、バンコクからチェンマイまで2泊3日の「ザ・エンシェント・テンプルズ・オブ・ラーンナー（ラーンナー王朝の古寺）」の2種類。

　シンガポール発コースは2015年3月29日出発。ラッフルズ・シンガポールに1泊後、マレーシアやタイを巡る。マレーシアではクアラルンプールやキャメロン・ハイランド、ペナンを訪問。キャメロン・ハイランドリゾートに1泊する。タイではフアイ・ヤンの農村訪問や、ビーチバーベキューやシュノーケリングを楽しめるチャン島へのツアーも盛り込んだ。参加は最大60名までで、ステート・キャビン2名利用、滞在中の全ての飲み物とコース料理込で1名82万4000円から。

　バンコク発コースは2015年10月15日出発。バンコクからラムパーンを経由しチェンマイを訪問する。ラムパーンでは馬車で市内をめぐる。また、チェンマイではガイドとともに居住地の脇道（ソイ）を巡るウォーキングコースや、タイ料理を作るデモンストレーションを見学。市場やダラデヴィ・ティーハウスも訪問する。旅行代金はプルマン・キャビン2名利用、コース料理込で1名27万2000円から。