農協観光、地場産と国産の食材にこだわる宿泊プランを発売−目標は5万人

  • 2008年9月19日

農協観光は9月17日から、地場産と国産の食材にこだわる宿泊プランの販売を開始した。これは、食品の産地偽装問題が続く中、地場産と国産の食材を使用することで旅行先での安全で安心な食を提供することを目的としたもの。日本全国で173施設が参加し、地場食材を100%使用する「極める」コース、品数の半数程度に使用する「満喫」コース、品数の2、3品程度に使用する「味わう」コースの3つのコンセプトにあわせた夕食内容をそれぞれが設定している。さらに、地場産食材以外には全て国産を使用することも条件とした。農協観光では主...