台湾 台南、「井仔脚瓦盤塩田」世界の持続可能な観光地トップ100に
台湾交通部観光局 雲嘉南浜海国家風景区管理処は、台南市の「井仔脚瓦盤塩田」の復興へのストーリーが、グリーンデスティネーション基金会(オランダ)による「世界の持続可能な観光地デスティネーショントップ100選」(Top 100 Sustainable Stories)に選出されたと発表しました。台南市北門区にある「井仔脚瓦盤塩田」は、現存する最古の塩田です。人件費がかかり過ぎることから、2002年に一旦、塩の生産は終了し、塩田は一時期風化していました。その後、塩業文化を継承するため塩田を復活させ、現在は...