オーストラリアの南海岸沖に浮かぶ離島、タスマニア。島といってもその面積は約6800平方キロメートル、北海道より一回り小さいほどの広さがあり、総面積の4割近くが国立公園や保護区に指定されている自然豊かな州だ。この地に異色の経歴を持つ日本人がいる。utasmaniaの安井康二氏だ。東大大学院修了後、大手電機メーカー、経営コンサルタントとキャリアを積んだ後にタスマニアに移住し、現地の人々と日本との架け橋となる仕事をする同氏の目に、今の日本の観光産業はどう映るのか。業務改善を手掛ける苺農園を背景に話を伺った...