世界遺産である知床の地で、知床グランドホテル北こぶしと知床プリンスホテル風なみ季、知床夕陽のあたる家の3軒を運営する知床北こぶしグループ。中核企業である知床グランドホテルで常務取締役を務める桑島敏彦氏は御年35歳。代表取締役の桑島繁行氏、専務取締役の桑島大介氏とともに経営に取り組まれています。生産性向上や人材確保などの課題解決に向けたお取り組みや、今後めざしたい方向性などについてお聞きしました。－ご経歴をお聞かせください 桑島敏彦氏（以下、敬称略） 2004年に札幌の大学を卒業して日本航空（JL）へ...