全旅連女性経営者の会（JKK、岡本尚子会長=不死王閣）はこのほど、京都市中京区の旅館こうろで2015年度第1回定例会議を開いた。先日の総会で全旅連会長に就任して間もない北原茂樹さんが「全旅連の現在の課題と将来像」について話した。会議にはJKKメンバー35人が出席した。北原さんの講演のほか、食物アレルギー、バリアフリーとユニバーサルデザイン、インバウンドなど旅館ホテルを取り巻く最新のトピックに関し講師を招いた。開会にあたり岡本会長は「アレルギー対応やインバウンド誘致で先進的な京都で開催することができま...