カンタス、国際線エコノミーの機内食刷新-成田線は15年3月から
カンタス航空(QF)は11月25日から、国際線エコノミークラスの機内食を刷新する。メニューの選択肢を拡充するほか、ボリュームも50%増加。新しいプレートを使うためメニューを迅速に提供できるようになるという。メニューは食と飲料の専門家による特別チームが12ヶ月掛けて研究・開発。今まで選択肢は2種類だったが、ヘルシーオプション、家庭料理ふうの食事、路線の特色を活かしたメニューに加え、オンライン予約限定メニューの4種類から選べるようになった。特色を活かしたメニューでは、例えばオーストラリア/北米間のフライ...