キャセイパシフィック航空（CX）は5月1日から7月31日まで、ザ・リッツ・カールトン香港のミシュランの星を獲得したレストラン「Tosca」と共同で、機内食のプロモーションを実施中だ。プロモーション期間中、一部の香港発の日本路線を含む中、近距離路線と長距離路線において、ファーストクラスとビジネスクラスの機内食で特別メニューを提供する。機内食プロモーションでは、Toscaのシェフであるピノ・ラヴァッラ氏が前菜、パスタ、メイン料理、デザートを考案。例えば、前菜のローストビーフのカルパッチョにパルメザンクリ...