大阪府東大阪市のホテルセイリュウを運営する石切ゆめ倶楽部（土方啓詔社長）はこのほど、同ホテル開業10周年記念祝賀会を開き、関係者200人が出席した。同ホテルは、2003年に前運営会社が自己破産を申請し従業員買収（ＥＢＯ）で再建。以来、「100人いれば100人全員が社長」（土方社長）をポリシーとして自主性を重んじた会社運営を行っている。近年では地元との結びつきを深め、一般社団法人大阪モノづくり観光推進協会を立ち上げて、修学旅行を中心に年間5千人を超えるお客に東大阪のモノづくりを体験してもらっている。土...