大韓航空（KE）は11月1日から、アメリカ、ヨーロッパなどの長距離線のファーストクラスとビジネスクラスで新しい機内食を提供する。新機内食には、健康と消化の良さを考慮した、伝統的な韓国料理を用意。「トンチミ」と呼ばれる水キムチのスープと大根を使い、酸味のきいたスープと柔らかくコシのある麺が特徴的な「トンチミ麺」や、カボチャを器にし、栗、ナツメ、松の実、銀杏、黒米、もち米、玄米などを一緒に混ぜて炊いた韓国の薬膳ご飯「ヨンヤンパプ」を提供する。さらに、ホワイトハウスの晩餐にも使用されたアメリカの赤ワイン「...