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日本航空、機内でライスバーガー、モスとコラボレーション

  • 2012年5月31日

日本航空(JL)は6月1日、モスフードサービスと共同で、一部の欧米線で「AIR MOS ライスバーガー」の提供を開始する。これは、JLの機内食「AIR」シリーズの第5弾で、モスフードサービスとは第1弾で2011年にテリヤキバーガーを提供している。今回は、モスバーガー店舗で販売している「モスライスバーガー きんぴら」をアレンジ。ごぼうと人参、ひらたけ、鶏もも肉、れんこんを使用し、黒ゴマと一味唐辛子をアクセントとして作ったきんぴらを、ご飯を焼き固めたライスプレートで挟んだ。店舗との違いとしては、れんこん...