マンダリン・オリエンタル・サンフランシスコがこのほど、リニューアルオープンした。今年で開業25周年となる同ホテルは、マンダリン・オリエンタル・ホテル・グループにとって北米初進出のプロパティであった。今回は大規模な改装を実施し、サンフランシスコを拠点に活動するインテリアデザイナーのマイケル・ブース氏を起用。151の客室にはビロード張りのカウチやホワイトアッシュのデスクなど、カスタムメイドの家具を配置した。また、館内施設ではシグネチャーダイニング「ブラッスリー S＆P」をオープン。カリフォルニアの旬の食...