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従業員不足で予約断る…ホテル業界が危機、コロナ離職で好条件の他業種に人材流出

  • #ホテル・旅館
  • #調査・分析・統計
  • #訪日
  • #人事・HR
  • #経営
  • 2023年7月31日
  • 出典:ビジネスジャーナル/Business Journal
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コメント 9件

    • 飲んだくれ老人

    • 宿泊代金をバンバン上げるしかないのでは。こんだけ訪日来てれば売り手市場のホテル業界。従業員の待遇を良くして、設備改装して、またまた値上げの高スパイラルに入れるか。国内出張者が泊れないと言う考えも有るが、それって企業側の宿泊規定の問題。物価高騰なんだからこの辺も見直さない企業が悪い。わざわざ出張に行く必要も無く、コロナの副産リモート参加があるしね。しかし、行くと行かないとでは、その後の業績に大きく関わる可能性大。それに気が付いてるトコは行かせるしでこの辺も新陳代謝されるんじゃないか?遠慮せず、値上げに進み事が生き残りだと思うがなぁー。

    • 2023/8/1 4
    • キングカス

    • 先日も北海道のあるホテルへ来年の団体の問い合わせをしましたが、人手不足でその人数は受ける事ができないと断られました。
      まだ時間があって来年の話なのにもったいないなと思いました。

    • 2023/8/1 3
    • jun___555

    • 何とかしなければいけないのは、ホテルや施設側の責任だと思います。
      各セクション毎のマニュアルはありますか?(基本確認事項です)
      最低賃金でアルバイト募集や正社員募集をしていませんか?
      労働環境はしっかりと守られていますか?
      教育に対する時間を取って、教育していますか?
      いい人材を入社させるのに、また、施設をきちんと綺麗に保ってますか?
      四季折々のロビー装飾やお食事メニュー&ドリンクメニューを提供していますか?
      ホームページはいつも更新されていますか?

      何から何まで、経営者の責任です。
      細かいサービスやホスピタリティを売る前に、足元見ないといけません。

      人手不足やロボットに頼る前に、すべきことが沢山あるのではないでしょうか?

    • 2023/8/1 3
    • Knta0301

    • コロナ禍で従業員数を減らして、回復したから今までと同じ条件で募集というのは、他業界で甘い汁を吸った人も多いだろうから敢えて労働条件の悪い業界へという流れにはならないのかなと思います。

      知り合いの経営しているホテルは、コロナ禍でもホテル側からの契約解除は一切せずに、少ないながらも最低の給与は支払っていたそうです。結果的に人で不足とは無縁らしく、周辺のホテルで断られたお客様を積極的に受け入れ平日でも平均9割稼働しているそうです。

      こういった経営判断が明暗を分けているのかなと感じます。

      ホテル業界以外にも、沖縄のレンタカー業界の人手不足も深刻ですね。報道では保有台数はコロナ前の水準に戻っていますが人で不足で洗車が追いつかず予約できる台数を減らしているようです。レンタカー込みの沖縄旅行という人が多いので、レンタカーが取れないので沖縄旅行は断念という機会損失も多くなるのかなと感じています。

    • 2023/8/1 2
    • sanya

    • ホテル業界は、朝食準備のための早朝出勤や夜勤があったりで大変、拘束時間が長い割に低賃金重労働。新卒を採ろうにも学生には不人気、就職担当もホテルは積極的に勧めない、コロナ禍での人材流出はかなりの痛手。

    • 2023/8/1 2
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  • 2
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新着コメント

  • 2025/12/02

    momokun

    休校も学級閉鎖も相次いでいる。気をつけよう

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    10時間前 0
  • 2025/12/02

    momokun

    シェラトンだと高そうですね!

    もっと見る

    10時間前 0
  • 2025/12/02

    momokun

    大いに歓迎だ。どんどん切り替えてもらいたい

    もっと見る

    10時間前 0
  • 2025/12/02

    まめ大福

    JALのオーベルジュは気になります。ただオーベルジュはレストランが運営している宿泊施設なので、全客室にミニキッチンが付いているというのはややアンマッチかと。 「宿泊」を中心に考えると施設一番のウリである「食事」を体験せずに滞在できるとなると本末転倒感が否めない。

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    11時間前 0
  • 2025/12/02

    momokun

    こういった企画はファンにはたまらないね。

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    11時間前 0
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