チャイナエアライン（CI）は10月1日から、ホテルオークラ系列の「オークラプレステージ台北」と共同開発した和食メニューの提供を、台北発便のビネスクラスで開始した。台湾の航空会社が5ツ星ホテルの和食を機内食として提供するのはこれが初めて。今回提供を開始したメニューは、同ホテル料理長の毛利麟之介氏と、チャイナパシフィックケータリング機内食和食料理長の李明哲氏が共同で開発したもの。台北（松山）／羽田線、台北（桃園）／成田、関空線などで提供する。...