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プリンセス・クルーズ、チョコレートに特化した新プログラム

  • 2014年8月4日

プリンセス・クルーズは、マスター・ショコラティエ兼ペーストリー・デザイナーのノーマン・ラブ氏とパートナーシップを結び、新プログラム「チョコレート・ジャーニー」を開始する。チョコレート・ジャーニーでは、ラブ氏が同プログラムの為に創作したデザートや、チョコレートドリンク、ワインと相性の良いチョコレートを提供するほか、プリンセス・クルーズのパティシエによるチョコレートスイーツ作りの実演などを実施する。プログラムでは、ラブ氏がプリンセス・クルーズの為に創作した15種類のチョコレートを船内のメインダイニングや...