中国国際航空（CA）はこのほど、上海／広州／深セン線のファーストクラスで提供する機内食をアップグレードすると発表した。今春から順次開始していく計画だ。新メニューは野菜中心のインターナショナルなメニューと、就航路線地域や中国の特色を活かしたメニューをコンセプトとして開発。「ソーセージと鴨肉のライスキャセロール」や「椎茸・鶏肉・エビフライ・エビ団子のライスキャセロール」を機内で提供する予定だ。...