オンタリオ州観光局によると、1月31日から2月13日の間、トロントで冬のグルメイベント「ウインターリシャス」が開催される。これはトロント市が運営する食のイベント。2003年に35のレストランが参加して開始したが、今年は200以上のレストランが参加するという。イベントでは、参加店がランチとディナーをプリフィックス・メニューで提供。オンタリオ州のワインを中心に、ワインとのペアリングを楽しめる店もあるという。また、セミナーや有名シェフによる料理教室も予定している。なお、オンタリオ州観光局では、折りたたみ式...