マリアナ、今年もフード・フェスティバル「マリアナ・丸かじり!」開催
マリアナ政府観光局(MVA)は5月の毎週土曜日の夜に、「マリアナ・丸かじり!~インターナナショナル・フード・フェスティバル&ビア・ガーデン」を開催する。これは今年14回目となる恒例のイベントで、マリアナ諸島内の食文化のアピールを目的に実施するもの。アメリカン・メモリアル・パークを会場に、島内のホテルやレストランが屋台を出店し、地元のチャモロ料理から世界各国の料理を提供する。MVAのブースで販売する「サイパンだ!トークン」を1枚当たり1ドルで購入し、料理や飲み物にかえるというシステムだ。このほか会場で...