セブンカルチャーネットワークはこのほど、フランスでパンの製作実習や工場見学などができるツアーを企画した。これは、「ABC Cooking Studio（クッキングスタジオ）」の協力で実現したもので、セブン旅ネットで販売を開始している。同ツアーでは、パリで5店舗のパン屋を経営し、パン職人でもある石川芳美さんのオリジナル企画を採用。石川さんのブーランジェリーでパン工房を見学するとともに、ブーランジェリー「ドミニク・サブロン」も訪問する。また、フランス最高技能賞（MOF）のシェフによる最新製法のパン製作実...