香港政府観光局（HKTB）は、日本全国の主要都市で「香港フード・フェスティバル」を開催する計画だ。まずは6月1日から30日まで、札幌のホテルオークラ札幌で、中国料理レストランの「桃花林」から特別コースを提供。香港出身の欧陽シェフが考案した、女性の美と健康に役立つ食材を盛り込んだメニューという。今後、東京と大阪、神戸、福岡でも開催し、香港への旅行意欲の促進をねらう。桃花林の特別コースはランチが2500円、ディナーが4800円。特別メニューを注文すると、香港旅行やホテルオークラ札幌の宿泊チケットが当たる...