ホテルや観光施設でもSDGsや環境への取り組みの如何を強く問われている昨今。楽しく取り組めるSDGsを目指して福岡の女性起業家が取り組んでいるのはくず米を使ったストローの製造・販売。観光という楽しい時間と環境への配慮を無理なく両立させるヒントに探る。－まずは自己紹介をお願いします。上官 ゆい氏（以下敬称略） 長崎県佐世保市出身です。株式会社UPayの代表取締役を務めています。短期大学卒業後、東京で11年間メーカーに勤務し、営業職をしていましたが、2015年にアパレル事業で起業しました。前職時代にたま...