ユナイテッド航空（UA）はこのほど、同社が運航する全便の機内で、世界140ヶ国以上で展開するイタリアの老舗ブランド「イリー」のコーヒーの提供を開始した。UAは2015年11月に、イリーとのグローバルな業務提携を発表。12月からは空港ラウンジの「ユナイテッドクラブ」で「プレミアムダークロースト」を提供している。

　機内では、イリーの研究チームが、高度3万5000フィートの機内に合うよう、数ヶ月にわたり開発したという「ダークローストコーヒー」を提供。UAはコーヒーの選定プロセスを動画共有サイトのYouTubeで公開している。