カンボジア・シェムリアップ、「シェムリアップ・ブリュー・パブ」ご紹介
2015年4月にシェムリアップ初の地ビールレストランとしてオープンした「シェムリアップ・ブリュー・パブ」をご紹介いたします。
大麦麦芽、ホップ、酵母はドイツ、カナダから直輸入で、店内の貯蔵所で製造しているビールの種類は4種類。軽めのフルーティな味わいのものから順番にブロンズ、ゴールド、インディアンペールエール、チョコレートがあり、種類によって、コクや深みが異なります。まずは「地ビールお試しセット」で、自分の好みにあったビールを見つけて、お楽しみになってみてはいかがでしょう。食事は、クメール、ウエスタン、そしてクメールと和食の創作メニューが用意されていて、どれもビールによく合います。
座席数は200席。個室（最大15名）もありますので、グループにもおススメです。
レストランはシンタマニリゾートの裏手にあり、喧騒から離れた閑静な場所で、ゆったりとお食事をお召し上がりいただけます。
※シェムリアップ・ブリュー・パブ （Siem Reap Brew PUB）
住所： National Road No6 Svay Dongkom Siem Reap Siem Reap Province