キャセイパシフィック航空（CX）はスワイヤー・ホテルズと共同で、11月から新たな機内食プロモーションを実施する。ファーストクラス、ビジネスクラス利用者向けに、香港と北京のスワイヤー・ホテルズのレストランで提供している人気メニューを用意した。対象となる路線は、一部を除く香港発の東京、関空、中部、福岡線。

　同プロモーションでは11月1日から2012年1月31日まで、スワイヤー・ホテルズのレストラン4店のシェフによる30以上のメニューを機内食の特別メニューとして提供する。参加したレストランは、ミシュランの1ツ星を獲得しているカフェ・グレイ・デラックスやフィースト、スレノ、ベイの4店。例えば、カフェ・グレイ・デラックスは牛の骨付きカルビ肉の煮込み、ポレンタのマスタード添えなどを提供。CXでは、こうしたプロモーションを通じて食の都としての魅力をアピールしていく。