シルバーシー・クルーズはこのほど、ホテルとレストランの会員組織「ルレ・エ・シャトー」とのメニュー、マーケティングパートナーシップ契約を2009年まで更新した。このパートナーシップは8年目を迎え、新たに「ラ・コレクシオン・デュ・モンド」というお薦めメニューを設定。フランス・ブルターニュ地方にある「ローベルジュ・ブレトンヌ」のグラン・シェフとシルバーシーのマスターシェフとのコラボレーションメニューを船内で提供する。また、キュリナリーアーツプログラムに新たに2名のゲストシェフを招聘し、クッキングデモンストレーション、世界中の市場の案内ツアー、5コースのディナーなどを実施する。

　ルレ・エ・シャトーは厳格な審査で加盟ホテル、レストランを選定するフランスの組織で、現在は55ヶ国、475軒が加盟している。