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ベルギーの広場では曜日によって花市や食品市、魚市、蚤の市、中古品市、日用品市、アンティーク市など、実にさまざまなマーケットが開催されます。色彩華やかな市場を巡ってみれば、地元の人々の暮らしぶりを肌で感じることができるでしょう。また、古都には装飾的な切妻屋根が美しいギルドハウスをはじめ古い邸宅をそのまま使ったカフェやレストラン、ブティックも多く、時代をさかのぼった雰囲気を味わってみるのに最適です。 |
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| ©Toerisme Vlaanderen |
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| フランダースの郷土料理 シーフードに注目！ |
| フランス料理をベースに独自の素材を使って味覚を発展させていったベルギーは、グルメの都としても有名です。各地方によってその土地ならではの郷土料理があり、フランダースでは北海で獲れる魚介類を使ったシーフードは見逃せません。ムール貝の白ワイン蒸し「ムール・オ・ヴァン・ブラン」や、マヨネーズで和えた小エビをトマトに詰めた「トマト・オ・クルベット」、魚介類（またはチキン）と野菜を煮込んだクリームシチュー「ワーテルゾーイ」、ウナギのグリーンソース煮「アンギーユ・オ・ベール」などは代表的な料理です。また、アントワープ名物の牛肉の燻製「フィレ・ダンベール」など、その土地ならではのメニューもぜひ味わってみたいものです。 |
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アントワープ・ファッションがモードの世界で脚光をあびる中、最新流行のファッションの面でブリュッセルの動きが注目されてきています。ショップは下町のダンサール通り、サンジェリ広場 （グランプラスから徒歩10分）界隈に多くあります。もともと寂れていた地区が15年くらい前からブリュッセルのクリエーターを中心としたデザイナーなどが集まる場所になり始め、現在ではブリュッセル・ファション最先端の地区に生まれ変わり、ショップの数は増え続けています。かつて市の活動から取り残されたような存在になっていた下町が、今では人々が集まる活気を取り戻しました。カフェ、レストランも増え、まさにブリュッセル再生です。もちろん既に有名なギャラリー・サンチュベールやアップタウンのルイーズ広場もモードの街ブリュッセルを満喫できる場所です。
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歴史の中で人々が生活する町「ゲント」では、市場めぐりがおすすめです。そして、広場に面したカフェなどは、人々が集まる場所は地元の人と触れ合う絶好のスポット。地元で評判のレストランや学生が集まるビアカフェ、話題のショップなどを巡ってみるのもよいでしょう。
北海沿岸のリゾート・オステンドと、ファミリー向けのビーチリゾート・シントイデズバルドへ。シントイデズバルドは、可愛らしい別荘が点在する小さなリゾートとして人気。毎年復活祭の週末には花市が開催されるほか、住民は競って家を花々で飾り、美しい街並みを維持しています。住宅街の一画には、デルヴォーの作品を展示したポール・デルヴォー美術館があり、観光のハイライトとなっています。
ブルージュ近郊の町ダムは、並木道と牧草地帯が広がるフランダース地方の典型的な田園風景が見られます。小さな町に点在するカフェやレストランでのんびり過ごせば、日常と違う時の流れに、きっと心も癒される時間になるでしょう。
ファッションの街アントワープのトレンドに触れられるのが、ギャラリーやカフェ、州立モード博物館などが集まるモードナシー。デザイナーズショップが多いナショナル通りや最近注目を集めているザウト地区も要チェックです。
